Anche questa è una ricetta per la serie “non ho nulla in frigo ma devo mangiare”. Facile e veloce da molta soddisfazione.
Pan grattato
Grana grattugiato
Olio e.v.o.
Basilico fresco
Fate tostare il pan grattato facendo attenzione a non bruciarlo quindi aggiungete l’olio e mescolate.
Spegnete la fiamma e aggiungete il grana grattugiato mescolando fino a formare delle palline di mollica e formaggio.
Unite il condimento agli spaghetti aggiungendo olio e basilico fresco.
L'angolo dello scaccione 